Anleitung:
1. Schritt
Den Ofen auf 200°C vorheizen.
2. Schritt
Die Yufka-Teigblätter auf eine Arbeitsfläche legen und die Käsemasse darauf verteilen.
3. Schritt
Die Teigblätter zusammenklappen und die Ränder mit einer Gabel andrücken.
4. Schritt
Die Yufka-Käse-Röllchen in eine Auflaufform legen und die Butter darüber verteilen.
5. Schritt
Die Yufka-Käse-Röllchen im Ofen für 15 Minuten backen.
6. Schritt
Die Yufka-Käse-Röllchen mit Salz und Pfeffer würzen und servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achten Sie darauf, dass die Yufka-Käse-Röllchen nicht zu lange im Ofen backen, da sie sonst zu trocken werden.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante können Sie die Yufka-Käse-Röllchen auch mit geriebenem Käse bestreuen und ein paar Minuten länger backen.
Getränkeempfehlung
Ein leichter, trockener Weißwein passt hervorragend zu Yufka mit Käse. Der Wein unterstreicht die Aromen des Gerichts und harmoniert gut mit dem Käse.